Skotsko - vysočina
Nacházíte se: Skotská whisky > Skotsko - vysočina > ABERFELDY 21Y
 Aroma: příjemná vůně vřesového medu, následovaná lehkou ovocnou vůní, lehký náznak vanilky a spáleného dubového dřeva.
Chuť: plná s náznakem pomerančů, delší dochuť.
|
ABERFELDY 21Yvaše cena: 2 884 Kč
|
 |
PODROBNÝ POPIS K RUMU
Hodnocení dle palírny Aberfeldy:Aroma: příjemná vůně vřesového medu, následovaná lehkou ovocnou vůní, lehký náznak vanilky a spáleného dubového dřeva. Chuť: plná s náznakem pomerančů, delší dochuť. Dokončení: dlouhé, kořeněné, suché. O palírně Aberfeldy: Palírnu Aberfeldy založil v roce 1897 John Dewar (na etiketě je uveden rok 1898). Uvnitř palírny stále stojí na svém původním místě čtyři starobylé kvasné kádě z modřínu. V roce 1973 byla k původní palírně přistavena nová destilační budova, dá se skoro říci, že byla Palirna postavena znovu. Čtyři destilační kotle v nové budově mají naprosto stejný baňatý tvar, jako měly v budově staré. Majitelem palírny i licence je John Dewar. Vodu bere Palirna z Pitilie Burn. V některých zdrojích je možné se setkat s oblastí Southern Highlands nebo Pertshire. Palirna stojí v krásné lesnaté krajině, kde žijí pěkné rezavé veverky zvěčněné na etiketě. Přímo manažer této palírny je jejich ochráncem v blízkém parku. Další zajímavostí je, že zde skupina nadšenců začala rekonstruovat starou "puggy", jednu z malých lokomotiv, které tahaly vagóny naložené sudy s whisky přes Vysočinu do Glasgow. |
 |
